稻庭乌冬长面条 34cm

您知道吗？日本全国的乌冬面中有“日本三大乌冬面”“日本五大乌冬面”等说法。其一最为大家耳熟能详最普及的是香川县“讃岐乌冬”，其二便是传统制作的秋田“稻庭乌冬面”。其他另有如长崎县的“五岛乌冬面”和群马县的“水泽乌冬面”两者是有力的候补。如再加上富山县“冰见乌冬面”的话就是日本五大乌冬面。
【稻庭乌冬】普通人很难吃到的贡品！！！
稻庭乌冬面是敲打、揉捏、反复拉长等多道漫长工序，不断反复经过独特“手延”制法而制出的。
形状细长扁平的干面，虽然仅煮短短3～4分钟，这细长扁平的干面就足以十分爽口的筋道和口感绝妙！正统派吃法有酱汁配葱同时另配些生姜就能简单地品尝原汁原味，当然也能享受各种中式和西式的搭配等多种细心品味法。